la suavidad del queso con la dulzura delicada de la miel y la frescura ácida del tomate.
Para realzar estos sabores, acompáñala con un Sauvignon Blanc ligero, con notas
cítricas y herbales que refrescan el paladar y equilibran el conjunto.
 Crema de calabaza con nuez moscada: tiene una textura aterciopelada y especiada,
es una excelente transición entre la entrada y el plato fuerte. Su dulzura natural se
realza con un Chardonnay, que con sus notas de mantequilla y vainilla complementa la
suavidad del platillo sin opacar su sabor.
Plato principal
 Lomo de res en salsa de vino tinto con puré de papas trufado. Un Malbec robusto y
afrutado será el acompañante perfecto, realzando los sabores intensos del lomo y la
suavidad del puré de papas con su cuerpo equilibrado.
Postre
 Fondant de chocolate con helado de vainilla. Con su centro líquido y envolvente, se
vuelve aún más delicioso con un vino de Oporto. Su dulzura y notas especiadas
resaltan los sabores del cacao lo cual será un magnífico final para esta cena.
Para crear un ambiente acogedor y romántico, decora la mesa con velas y flores frescas. Utiliza
copas adecuadas para cada vino y disfruta de una noche inolvidable llena de sabores y
armonía.
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momento inolvidable!